Ресторант "ВРАТАТА" София

Айсберг и зелена салата, пушена сьомга, рулца от раци, домати чери, пармеджано, залети със зехтин, лимон и копър. Топла салата от тиквички, патладжан, артишок, телешко, каперси, поръсени с босилек и риган,Пресни и сушени домати с родопска брънза, залети със зехтин и сумак,Запечен камембер с фурми в лозов лист и прошуто, залети с боровинково сладко Спанак с рикота, кедрови ядки и прошуто,Паеля със зеленчуци, див ориз, кълнове и шафран,Лаврак с масло и билки, поднесен с топло кьопоолу и сотирани гъби, Пилешко филе на грил, със сладко от лимонови кори и босилек, поднесено със зеленчуци на грил и табули,Телешки медальон с крокан от камембер и пармеджано, гарнирано с топло кьопоолу и зеленчуков рататуй,Свинско филе с бадеми, мед и мента, гарнирано с полски и горски гъби с чесън и розмарин,Агнешко печено с мента, гарнирано с кус-кус и ризото с джоджен