Над 100 бармани, 44 pop-up бара и международно жури: Големият финал на BAR MASTERS 2026 !
Над 100 бармани, 44 pop-up бара и международно жури: Големият финал на BAR MASTERS 2026 ще се проведе на 29 септември в София
След повече от пет месеца състезание, над 100 записани участници и десетки предизвикателства в цялата страна, BAR MASTERS 2026 достига своята кулминация. На 29 септември най-добрите 17 бармани в България ще се изправят един срещу друг в Големия финал на националното състезание, организирано от Кока-Кола ХБК България.
Финалът ще се проведе в Ozone Skybar & Lounge, Grand Hotel Millennium Sofia, където участниците ще преминат през три последователни рунда, оценявани от международно жури.
Събитието е с вход свободен и ще даде възможност на посетителите да проследят на живо едно от най-мащабните бармански събития в България, да се срещнат с международното жури и да подкрепят най-добрите бармани в страната. Началото на състезанието е в 13:00ч, а финалният рунд и церемонията по награждаване се планира към 19:00ч.
Над 100 бармани от цялата страна
BAR MASTERS 2026 започна през пролетта с над 100 професионални бармани от цялата страна, които се записаха в надпреварата.
В рамките на Stage 1 всеки участник трябваше да разработи собствена концепция за авторски коктейли и да я представи в социалните мрежи. Само в този етап бяха публикувани над 200 публикации във Facebook и Instagram, представящи рецепти, техники, истории и личния стил на всеки участник.
44 pop-up бара превърнаха България в коктейлна сцена
Вторият етап на състезанието даде възможност на най-добрите участници да реализират собствен Pop-up Bar.
В периода на състезанието в различни градове на България бяха организирани 44 pop-up бара, в които посетителите имаха възможност да опитат специално създадени авторски менюта, разработени единствено за BAR MASTERS 2026.
Всеки pop-up бар представяше собствена концепция, различна атмосфера и индивидуален прочит върху съвременната коктейлна култура, превръщайки надпреварата в национална платформа за творчество и професионално развитие.
Bootcamp Experience в Италия
Преди Големия финал петнадесетте най-добри участници преминаха през BAR MASTERS Bootcamp Experience – най-мащабното международно обучение в историята на състезанието.
За първи път Bootcamp-ът се проведе в Casa Martini, Pessione и Torino, Италия – мястото, където започва историята на една от най-емблематичните марки в света на коктейлите.
В рамките на два дни участниците посетиха производствената база и музея на MARTINI, взеха участие в специализирано обучение в Martini Academy, запознаха се отблизо с историята на вермута и aperitivo културата в Торино, както и с някои от най-емблематичните коктейлни локации в града.
Големият финал
На 29 септември 15-те финалисти, както и 2-ма участника с Wild Card от предходните рундове, ще преминат през три състезателни рунда, които ще поставят на изпитание както техническите им умения, така и тяхната креативност, скорост, презентация и способност да създават цялостни вкусови преживявания.
Рунд 1 – Whiskey Speed Challenge
Участниците ще трябва за ограничено време да създадат три коктейла с различни уиски портфолиа, демонстрирайки скорост, техника и прецизност.
Рунд 2 – Finlandia Twist Challenge
Финалистите ще представят авторски прочит на Espresso Martini и оригинален Coffee Fizz, комбинирайки продукти от портфолиото на Finlandia, Caffè Vergnano и Schweppes.
Рунд 3 – Signature Food Pairing Challenge
Петимата най-добри бармани ще представят два авторски коктейла, придружени от специално разработени food pairing предложения, като именно този рунд ще определи новия носител на титлата BAR MASTER 2026.
Международно жури
Финалистите ще бъдат оценявани от четиричленно международно жури, в което участват:
•Beibhinn O'Reilly – European Brand Ambassador, Teeling Whiskey;
•Markku Raittinen – Master Taster, Finlandia Vodka;
•Millie Tang – Schweppes Brand Ambassador;
•Шеф Теодор Танков – лидер на кулинарния екип на Spectrum Restaurant и специален гост-жури във финалния Signature Food Pairing Challenge.
Награди
Освен титлата BAR MASTER 2026, големите награди на финала са 3500 евро за първо място, 2500 евро за второ място и 1500 евро за трето място, както и още отличия и подаръци за участниците.
Победителят в Stage 2 вече спечели правото да представи България на Finlandia Bartender Grand Prix по време на Rome Bar Show 2026. A победителят от големия финал на състезанието ще получи и специален Finlandia Experience, включващ посещение на Athens Bar Show 2026г.
В BAR MASTERS 2026 участват водещи марки, от 24/7 портфолиото на Кока-Кола ХБК България, сред които Schweppes, Bacardi, Martini, Bombay Sapphire, Teeling Irish Whiskey, Finlandia, Gentleman Jack, El Jimador, Highland Park, Brugal 1888, Jägermeister и Caffè Vergnano.