Skip to content; Access key q.
БългарскиБългарски

Swing & Rock and roll НОВА ГОДИНА в "Метрополитън" София

 

Заповядайте да направите своята резервация до 20 декември 2013г. на телефон: 02 / 42 47 823 или по мейл: Reservations@metropolitanhotelsofia.com
Всички цени включват ДДС.

Индивидуално предястие за всеки гост
Бонбон от пилешко с патешки дроб, ролце от сьомга с билки, мини солен чийз кейк, гарниран със салата фризе с алое вера и карамелизирани бадеми с коняк

Бюфет
Салати и предястия
Шопска салата
Салата Цезар - айсберг с хрупкав бекон, пилешки ивици и класически дресинг
Селекция от местни и вносни колбаси
Селекция от интернационални сирена
Зелени листни салатки с дресинги и кондименти
Свежа моцарела и домати с домашно приготвено босилеково олио
Плато от пушени риби с лек синапен дресинг и пъдпъдъчи яйца
„Витело тонато” - средно изпечено телешко, поднесено върху канапе от хрупкава рукола, сос от каперси и риба тон
Мариновани зеленчуци с прясно биволско сирене
Салата от чери домати, маслини, лук и мариновано сирене с риган и зехтин
Традиционна руска салата „Оливие”
Шунка Серано с пъпеш
Лозови сърмички
Селекция от домашно изпечени питки, погача и новогодишна баница

Основни ястия
Апетитно свинско джоланче с медено-горчичена коричка
Крехки пилешки гърди със сушени плодове и лек сметанов сос
Хрупкави калмари със сос „1000 острова”
Роле от телешко с гъби и сушени домати
Букет от зеленчуци в масло
Ризото с манатарки и пармезан
„Тартифлет” - запечени картофки с бекон и меко френско сиренe
Готвене на живо
Приготвяне на селекция морски деликатеси пред Вас

Десерти
Ябълков щрудел
Селекция плодове
Торта Сахер
Еклери с бял и тъмен шоколад
Петифури After 8
Баклава
Кейк с маскарпоне и ягоди
Печен чийз кейк с вишни

„Отворен бар”– неограничена консумация на следните напитки:
Букет от безалкохолни напитки
Минерална вода
Вино, водка, уиски, ракия

Чаша искрящо вино, поднесена в  полунощ за посрещането на новата 2014 година


Детски новогодишен парти-бюфет

Салати и предястия
Селекция от зелени салатки с дресинги и кондименти
Домати с моцарела и домашно приготвено босилеково олио
Мариновани зеленчуци с прясно биволско сирене
Зелена салата с царевица и риба тон

Основни ястия
Пилешки хапки
Панирано рибно филе, гарнирано с пържени картофки и сос Тартар
Сладка царевица с масло

Десерти
Ябълков щрудел
Бонбони  шоколадов трюфел
Кейк с маскарпоне и ягоди